「温かいナチュラルチーズをおいしく食べよう！」という発想から生まれた、ドイツ産の“加熱しても溶けない”タイプのチーズです。少しボソボソっとした食感で、もっちりとした歯ごたえがクセになります。味わいはとてもマイルド。香り豊かなハーブの風味で、網焼き・鉄板焼き・オーブン焼きなどのお料理にオススメです。とても食べやすい味ですので、どなたでもおいしくお召し上がりいただけるでしょう。

このチーズの最大の特徴は「焼いても形が崩れないところ」です。火にかけると、チーズとハーブの香りが漂い、ナチュラルチーズとしては珍しく、温かいままでもっちりとした独特の食感をお楽しみいただけます。グリルしてから一口サイズにカットして、スープやシチューなどに入れてもおいしいですので、ぜひ色んなお料理に積極的に取り入れてみてください。