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>変わり衣のハルーミ揚げ
●材料(2〜4人前)
ハルーミ …………………………… 90g
松の実 ……………………………… 30g
ポテトチップス(うす塩) ……… 15g
小麦粉 ……………………………… 適宜
卵 …………………………………… 1個
揚げ油 ……………………………… 適宜
●今回使用したチーズ
ハルーミ
重量●200g
原産国●キプロス
作り方
ハルーミを一口大の大きさにきる。
松の実とポテトチップを混ぜ合わせる。ポテトチップスは1cm大に 割る。
ハルーミに小麦粉、卵、2の衣を順につける。
160℃の油でカラリと揚げる。
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