春のチーズプラトー

使用する素材

素材選びのポイント

ハードや白カビなど、バゲットに合うチーズはたくさんあります。お気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。生ハムやドライフルーツや果物を添えると、食べごたえもあり、見た目も豪華になります。

プラトーの作り方

(2~3人分)

  • 輪切りにしたバゲットに、チーズや生ハムなどをのせてクロスティーニを作ります。バゲットに収まるようにバランス良くのせていきましょう。ハーブやグリーンなども添えて、彩りよく大きめのボードやお皿に並べます。

    チーズ×チーズ、チーズ×生ハム、チーズ×ドライフルーツなど、お好みで組み合わせてみてください。

    ゴートチーズはスライサーで薄切りにし、くるくる巻く様にして、バゲットにのせてレーズンを添えます。スライサーを真っ直ぐではなく、ひねりながらスライスすると、花びらのようにスライスできます。

  • 【ジャイクロ】クリームチーズ チョコチップ&ワイルドチェリーは、そのままで、デザート感覚でいただけます。取りやすいように小さくカットして、クラッカーにのせて。

  • イチゴなどの季節の果物と一緒に、春らしい色や柄のランチョンマットやクロスを敷いて春のチーズプラトーをお楽しみください♪

<全国一律>
クール便【税抜900円(税込990円)】
常温便【税抜650円(税込715円)】となります。
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