難易度:

モッツァレラと野菜のバーニャカウダパーティー

材料

材料(4~5人分)
モッツァレラチーズ1個
【オリヴェーリ社】バーニャカウダソース1瓶
れんこん小1節(200g)
大根1/4本(200g)
にんじん1本
セロリ1本
パプリカ1個(赤と黄)
★バーニャカウダ用ポット

今回使用したチーズ

作り方

  • モッツァレラと野菜のバーニャカウダパーティー大根、にんじんは皮をむいてスティック状に切る。セロリは筋をとって茎はスティック状に切り、葉は食べやすく小房にわけておく。カップにさして盛り付ける。
  • モッツァレラと野菜のバーニャカウダパーティーモッツァレラチーズは、紙タオルで包んで軽く水切りをして一口大に切る。れんこんは皮をむいて7mm幅の半月切りにし、酢水にさらしてあく抜きをしてさっと茹でる。パプリカは、縦半分に切って種をとり、縦に1cm幅に切る。モッツァレラチーズやれんこんは、食べやすいよう串にさし、大皿にぐるりと並べる。
  • モッツァレラと野菜のバーニャカウダパーティーポットにバーニャカウダソースを入れてキャンドルを点けて温める。お好みの具を付けていただきます。
  • モッツァレラと野菜のバーニャカウダパーティー※可愛いバーニャカウダポットがあると、パーティー気分が盛り上がります。モッツァレラチーズははそのままでも、セロリの葉を巻いて食べても美味しいです。
<全国一律>
クール便【税抜900円(税込990円)】
常温便【税抜650円(税込715円)】となります。
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