難易度:

牛肉のバゲットピッツァ

材料

材料(バゲットピッツァ 2個分)
バゲット1/2本
チェダーミックス100g
牛薄切り肉100g
たまねぎ1/2個(100g)
ごま油小さじ1
<牛肉のたれの材料>
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
甜麺醤大さじ1
すりおろしにんにく1個分
<ピリ辛マヨネーズの材料>
マヨネーズ大さじ1
豆板醤小さじ1

今回使用したチーズ

作り方

  • 牛肉のバゲットピッツァ牛肉は粗く刻んで、たれの材料とよく混ぜ合わせる。
  • 牛肉のバゲットピッツァフライパンを強火で熱してごま油を入れ、スライスしたたまねぎとたれと混ぜた牛肉を炒める。
  • 牛肉のバゲットピッツァバゲットは、横半分にスライスし、食べやすいよう、縦に1本、横に3cm幅に切り込みを入れ、ピリ辛マヨネーズを切り口に塗る。
  • 牛肉のバゲットピッツァ3.に2.をのせチーズを散らす。250度で予熱したオーブン(またはトースター)で、チーズがとろりと溶けるまで5分程度加熱する。お好みで刻んだパセリを散らす。※切り込みを入れたところで切ってスティック状にすると食べやすく取り分けできます。チーズボードはバゲットピッツァを切るときも便利!
<全国一律>
クール便【税抜900円(税込990円)】
常温便【税抜650円(税込715円)】となります。
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