ビーハイブ 2種（アールグレイ、エスプレッソ）約113g

「ワールドチーズアワード」受賞！香り豊かなユニークチーズ！

通常価格：￥1,500～￥3,000 税抜

￥1,500 ～￥2,910 税抜

【ビーハイブ】ティーハイブ～アールグレイ約113g

「ワールドチーズアワード」で3年連続銀賞受賞！
アールグレイの爽やかな香りとチェダーのマリアージュ

「ワールドチーズアワード」で3年連続銀賞受賞！

【ビーハイブ】ティーハイブ～アールグレイ～は、その味わいが評価され、世界最大級の国際チーズコンテスト「ワールドチーズアワード」で、なんと3年も連続(！)で銀賞を受賞しています(2017～2019年)。毎年注目され続ける新感覚のチーズを、この機会にぜひお試しください。

アールグレイの爽やかな香りとチェダーのマリアージュ

ミルクのコク・甘み、心地よい酸味のバランスが絶妙なチェダーチーズに、ベルガモットのフレーバーが爽やかなアールグレイティーをダイレクトにまぶした、大変珍しいチーズです。アールグレイの香りを存分にお楽しみいただくために、ぜひ表皮ごと召し上がってみてください。鼻から抜けるスーッとした清涼感あふれる爽やかな柑橘の香りと、ミルキーなコク深いチェダーチーズの上品なマリアージュがご堪能いただけます。

紅茶や白ワインのお供に

紅茶のお供にはもちろん、ベルガモットの爽やかなフレーバーは、シャルドネなどのフルーティーな白ワインとの相性も抜群です。また、旬のフルーツを添えたり、ハチミツをかけていただくのもよいでしょう。ティータイムやアペロタイムを優雅に演出してくれます。お茶やお酒の席で、会話がはずむこと間違いなし！です。

【ビーハイブ】ベアリーバズ～エスプレッソ＆ラベンダー約113g

「ワールドチーズアワード」での受賞歴多数！
ラベンダーとコーヒーにおおわれた、香り高いチェダーチーズ！

「ワールドチーズアワード」での受賞歴多数！

【ビーハイブ】ベアリーバズ～エスプレッソ＆ラベンダー～は、世界最大級の国際チーズコンテスト「ワールドチーズアワード」で、2012年、2014年の銅賞から始まり、2018年には銀賞、そして2019年にはなんと金賞を受賞しています。年々注目度が高まっているユニークなチーズを、このぜひ体験してみてください。

ミルクの甘みと香ばしいコーヒーのフレーバーチーズ

ミルクのコク・甘み、ほどよい酸味のバランスが絶妙なチェダーチーズに、粉砕したコーヒー豆とラベンダーをまとわせた、芳醇な香りが好きな方にはたまらないチーズです。コーヒーとセミハードチーズは珍しい組み合わせですが、スモークしたナッツのような風味と、後半に残るラベンダーの華やかな香りが心地よく、チーズのなめらかな食感やミルクの穏やかな味わいで、とても上品な一品に仕上がっています。表皮ごとかみしめながら食べると、よりコーヒーの風味がしっかりと感じられ、まるでバタースコッチやキャラメルを味わっているような感覚で、ひとくち、またひとくちと食べるたびにその魅力にすっかりハマってしまうことでしょう。

コーヒー、赤ワイン、ビールなどのお供に!
加熱してトーストとも相性抜群！

チーズの口溶けを促すために、ぜひ温かいコーヒーと楽しんでみてください。コーヒーは少し酸のある軽やかなものとよく合います。ミルクを加えたカフェオレとも相性抜群です。その他にも、中重口程度の赤ワイン、スタウトタイプのビールとも美味しくお召し上がりいただけます。
余ったらトーストにもおすすめ！チェダーチーズ自体が濃厚で味わい深いチーズでですので、加熱することでとろ～りと伸び、ほのかな香りとともに口いっぱいに旨みが広がり、あとから爽やかな風味が楽しめます。
そのままも十分美味しいですが、ぜひ少し加熱料理用に残しておきたいですね。

エスプレッソ1個	￥1,500＊		残り4点
エスプレッソ2個	~~￥3,000~~ ￥2,910＊	3% OFF	残り1点
アールグレイ1個	￥1,500＊		残り6点
アールグレイ2個	~~￥3,000~~ ￥2,910＊	3% OFF	残り4点
2種セット	~~￥3,000~~ ￥2,910＊	3% OFF	残り1点