『【mariage】ワインショコラグラス』
『【mariage】ワインショコラグラス』
商品コード : 18005 ~ 18014

mariage

【mariage】ワインショコラグラス

ワインを味わう幸せと喜び。ショコラとワインの最高のマリアージュ!
通常価格:¥2,700~ ¥13,500 税込
¥2,700 ~ ¥12,819 税込
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必ずお読みください。
  • 高温多湿を避け、20℃以下の涼しい場所で保存してください。夏場は必ず、冷蔵庫で保存ください。
  • 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
  • メーカーの都合等により、商品の仕様・デザイン等が予告なく変更される場合がございます。
  • この商品は冷凍便と同梱できません。
mariage ワインショコラグラス

ワインを味わう幸せと喜びを、
最高のマリアージュで

パティシエの情熱とこだわりが生み出した、【mariage】ワインショコラグラス

斎藤@店員 コロナ禍以前は、海外でワインの展示会に行く機会もあり、試飲も多く体験してきました。
その中でも、ガラスやプラスチックではなく、小さなチョコレートカップでの試飲が、
とても印象的だったことを覚えています。
こんなお洒落な飲み方をおうちでもできたら!? ……と。

ですが、その時は残念なことに…、チョコレートがまったく美味しくなく、
取り寄せには至らなかったのです…。

実はそれまで、日本ではほぼ、チョコレートカップで提供されるワインを見かけたことがありませんでした。

ワインとショコラを一緒にいただくシチュエーション自体は大変素晴らしく、おしゃれで魅力的。
いつか、ワインとぴったりマリアージュするような美味しいショコラの器があればと思い、
密かに探し続けていたのです。


mariageワインショコラグラス そして…、ようやく、望みの一品を見つけました! しかも、安心の日本製。
お菓子とワインのマリアージュを追求するパティシエールが手掛ける、
「ワインショコラグラス」です。

ひと目で恋におちてしまう、美しくも丁寧なデザイン。
大きすぎず、小さすぎない、ちょうどいいサイズ感。

そして何と言っても、ショコラそのものの美味しさ!

(これなら、チーズをはじめ海外グルメを楽しむ当店のお客様には、きっと喜んでいただける!)

是非ご紹介したい! の思いを胸にお問い合わせしたところ……!

なんと、 「オーダーチーズオリジナル版 夏にぴったりのアソートセット」を作っていただけることに!!
早速、合わせたいワインを探りつつ、さらなる試飲と試食を重ねたことは言うまでもありません。

それでは、詳しくご紹介してまいりましょう。

【mariage】
ワインショコラグラスのこだわり

mariageワインショコラグラス

パティシエール 鈴木エリーさん
どうしてもこだわりたい3点を兼ね備えて完成したのが、このワインショコラグラスです。
そして何より、『笑顔が世界中に広がるように』と、
パティシエールの熱い思いが込められているのです。

1ショコラグラスのこだわり

様々なお酒に合う
高品質さ

2ショコラグラスのこだわり

見た目は美しく、
心躍る可愛らしさ

3ショコラグラスのこだわり

持ちやすく
食べやすい大きさ

まずは、箱を開けてカカオの香りを楽しんでください。上品な香りに鼻孔をくすぐられることでしょう。

次に、中にお好みのお酒などを入れてください。
少しチョコレートが溶け出し、香りのマリアージュも楽しむことができます。
ショコラグラスに口をつければ、口どけも入念に計算されていることがお分かりになるかもしれません。

グラスの形状は、周りが薄く、ボトムは厚く作られています。
これは、パリッと噛んだ時の繊細な食感を大事にしつつ、
(冷たい物であれば幾度かは)中から溶けにくく漏れ出さないようにと、絶妙に計算されているのです。
ひとつひとつ丁寧に手作りしているからこその技と言えます。

各ショコラグラスには、それぞれのイメージと思いも込められています。
美しい模様もまた、ワインを楽しむ時間を素敵に飾ってくれることでしょう。

ワインショコラグラス

Blue Ice

(ビター)

ワインショコラグラス

The Sun

太陽

(ビター)

ワインショコラグラス

Ruby Coral

ルビー色のサンゴ

(ルビー)

ワインショコラグラス

The Flash

稲妻

(ホワイト)

ワインショコラグラス

Pink Roses

幸福&感謝(花言葉)

(ホワイト)

ワインショコラグラス

それではここで、この【mariage】ワインショコラグラスを生み出した
パティシエール 鈴木エリーさんをご紹介いたしましょう。

ワインとお菓子のマリアージュを追及するパティシエール 鈴木エリーさん

お菓子xワインペアリング教室『mariage』
パティシエ 鈴木エリーさん

鈴木エリーさんはパティシエールとしてご活躍の傍ら、2000本以上のワインを味わい、ワインエキスパートも取得。ワインに精通しています。フランス留学経験もあり、日ごろから研鑽を欠かしません。

ワインと食材のマリアージュは世の中に多くあり、よく知られていますが、ワインとお菓子のマリアージュでも「美味しさ」による「幸せ」を感じられるのです。
「ワインとお菓子のペアリング」で素晴らしい組み合わせを体験し、そして『新しい自分を発見できる喜び』を得ていただきたいです。

この鈴木パティシエールが手掛けるからこそ、味わい、美しさ、ワインとの相性にこだわり抜かれた【mariage】ワインショコラグラスが生まれたのです。

鈴木エリーさんはパティシエールとしてご活躍の傍ら、
2000本以上のワインを味わい、ワインエキスパートも取得。ワインに精通しています。
フランス留学経験もあり、日ごろから研鑽を欠かしません。

パティシエ 鈴木エリーさん
ワインと食材のマリアージュは世の中に多くあり、よく知られていますが、
ワインとお菓子のマリアージュでも「美味しさ」による「幸せ」を感じられるのです。
「ワインとお菓子のペアリング」で素晴らしい組み合わせを体験し、
そして『新しい自分を発見できる喜び』を得ていただきたいです。

鈴木さんは、このようにおっしゃっています。

こちらの、パティシエール 鈴木エリーさんが手掛けるからこそ、味わい、美しさ、ワインとの相性にこだわり抜かれた【mariage】ワインショコラグラスが生まれたのです。

◆ 鈴木エリーさん プロフィール

  • パティシエール、JSAワインエキスパート、【mariage】主宰
  • 札幌市出身。札幌のパティスリー、六本木の『リゴレット』、ティールーム『パストーン』で専属パティシエールを努めた後、フランス・パリに約2年間滞在し、ワインの楽しみ方に新たな感動を得る。
  • 帰国後、さらに研鑽を積み、2019年から日本初のお菓子xワインペアリング教室【mariage】主宰として活躍中。

おすすめの召し上がり方

お召し上がり方 ショコラとワインのマリアージュを感じるには、
口の中で一緒に食べ合わせることが大切です。
新しい味わいで素晴らしいマリアージュに出会えたら、
この上なく幸せな気持ちがあなたを包んでくれることでしょう。

お届け時に各ショコラグラス付属している薄紙のカップ(グラシン紙)ごとお持ちいただくと、手にショコラが溶け出すのを防げます。

斎藤@店員


パティシエールのこだわりショコラですので、そのままのお召し上がりでもモチロン美味しいです!

今回、赤ワイン・白ワイン・ソーテルヌといくつもの試飲を重ねました。

その中でも、【mariage】ワインショコラグラスと最も相性が良く、
味わいを堪能できました極上の1本との、特別セットもご用意いたしました。

当店でも頒布会をご案内していますように、
ショコラとシャンパーニュの相性は素晴らしいものがあります。

是非、『シャンパーニュ』+『 【mariage】ショコラワイングラス』の最高のマリアージュをご体験ください。

マリアージュワインのご紹介

モーリス・ドゥラベイ・ブリュット

モーリス・ドゥラベイ・
ブリュット

ソムリエ青野
シャンパーニュの中心都市エペルネの西に位置する、マルヌ渓谷にあるメゾン、
モーリス・ドゥラベイ。ブドウの持つ可能性を最大限に引き出すことをモットーに、
5世代にわたりシャンパーニュ造りを行っている家族経営の生産者です。

石灰岩の層から生み出されるブドウには爽やかなミネラルが感じられ、
キレの良い酸味が味わえるため、フランスをはじめヨーロッパの愛好家の間でもとても人気があります。

濃目のイエローゴールド色、黄桃やアプリコット、白系フローラルのアロマ、ミネラルが調和する
バランスの良いシャンパーニュです。
時間の経過によって、レモンのような柑橘のニュアンスが浮かんできます。

mariage ワインショコラグラス ほんのりビターなショコラグラスの風味が、モーリス・ドゥラベイ・ブリュットのミネラルさを
引き立てます。またワインショコラカップのカカオの香りとこのシャンパーニュのアプリコット、
白系フローラルのアロマは喧嘩することなく、一体となって楽しめます。

計算されたショコラの口どけで、シャンパーニュもワインショコラグラスも
どちらも最初から最後までお楽しみいただけることでしょう。

最高のマリアージュをご堪能ください。

モーリス・ドゥラベイ・ブリュット
ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20% ドサージュ:9g/L

完売次第終了となります。

mariage ワインショコラグラス

『【mariage】ワインショコラグラス』は、模様が大変美しいのに加え、
外箱も、シックで落ち着いた、とても素敵なデザインです。
ワインやシャンパーニュをたしなまれる方への贈り物として、
たいへん喜ばれることでしょう。

この1箱で、「シャンパーニュ&ワインライフ」が一層華やかになることは
間違いありません。

しかし、パティシエールが1点ずつ情熱を込めて手作りしているため、
大量生産できない商品となっております。

今回、ご用意できましたのは、
『【mariage】ワインショコラグラス』は20箱、
『【mariage】ワインショコラグラス モーリス・ドゥラベイ・ブリュットセット』は40セットとなります。

早々の完売が予想されます。
是非、皆様、お見逃しなくお買い求めください。

mariage ワインショコラグラス
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クール便【税抜900円(税込990円)】
常温便【税抜650円(税込715円)】となります。
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