リンドレスゴーダ / 世界のチーズ専門店オーダーチーズ

トップページ >

ハード/セミハードチーズ >

『リンドレスゴーダ』

リンドレスゴーダ

皮なしゴーダ！柔らかで使いやすい

通常価格：￥3,996～￥3,996 税込

￥1,198 ～￥3,790 税込

商品レビュー： 1

常温
冷蔵
冷凍

商品詳細・内容量はこちら

約300g	￥1,198＊		購入可
約500g	￥1,998＊		購入可
約1kg	~~￥3,996~~ ￥3,790＊	5% OFF	購入可

※軽減税率(8%)対象品目は単価右横に「＊」印を表示しています。
賞味期限目安：

出荷日から、約1ヶ月前後
出荷日：

数量

商品についてのお問い合わせ

シェアする >

ゴーダ初めてさんにもおすすめチーズスタンダードチーズ牛オランダハード/セミハードチーズ

必ずお読みください。

鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文をいただいてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日要しますのでご了承ください。賞味期間は入荷のタイミングにより多少前後いたします。
お届けする商品のブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。
この商品は冷凍便と同梱できません。

リンドレスゴーダ

表皮が無いゴーダ。使い勝手のいいマイルドなチーズ

リンドレスゴーダとは?

オランダ産の便利な皮なしゴーダ

「リンド」とは、英語で“表皮”のこと。つまり「リンドレス」とは“表皮が無いチーズ”のことを指します。作り方は独特で、熟成前のチーズを真空パックにし、全く空気に触れさせないようにします。通常のチーズは、熟成が長いほど水分が抜けて硬くなっていくものですが、真空状態にしておくと水分の蒸発が抑えられ、いつまでも柔らかい状態が続きます。また、空気中のいろいろな雑菌が繁殖することもなく、チーズの表面もキレイなままに保たれます。この方法でゴーダチーズを熟成させたのが、全く表皮ができず、やわらかいままの『リンドレスゴーダ』なのです。

柔らかく、食べやすいためお子さまにもおすすめ

皮のある普通のゴーダと同様に、毎日食べても飽きのこない味わいなので、スライスにしたりお料理に使ったりと、色んな場面で便利にお使いいただけます。火を加えれば溶けてよく伸びるので、加熱するお料理にも最適です。また皮がない分、切ったり削ったりもとても簡単ですので、余計な手間もかかりません。食感はやわらかく、味わいも穏やかですのですので、チーズ初心者の方やお子さまにも安心しておススメできます。

商品を選ぶ