商品コード : 4479
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
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原産国：
- オランダ
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乳種：
- 牛
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タイプ：
- プロセスチーズ
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商品内容・原材料：
- ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、バター、ブラックペッパー、乳化剤
-
アレルゲン：
- 乳
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スモークブラックペッパー
スパイシーおつまみに 冷たいビールに合わせたい
スモークブラックペッパーとは?
ブラックペッパーの強い風味
こちらは香ばしい風味が味わえるスモークチーズに、たっぷりと「ブラックペッパー」を練りこんだ、『スモークブラックペッパー』です。このチーズの場合は、“辛さ”というよりは“スパイシーさ”がたっぷりと味わえるようになっています。黒こしょうの刺激が苦手な方は食べない方がいいかもしれない、そのぐらいに刺激的なお味に仕上がっています。他には見当たらない味だといえるでしょう。
ビールに、サラダに！
このスパイシーさですから、やはりビールのおつまみチーズに最適です。刺激的な味わいを楽しみながら、冷たいビールを流し込んでみてください。夏の暑い日には欠かせないチーズになることは間違いありません。また、ブラックペッパーの風味はサラダなどにも合いますので、ハムやサラミといっしょに野菜サラダに入れても、味のアクセントになっておいしいでしょう。元々がプロセスチーズなので日持ちもよく、意外と使いやすいタイプのチーズだといえるでしょう。
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