とても美味しくて、とても幸せなひとときでした。もっと購入しておけばよかったと、後悔。。。

初めての味わいでした。私は今まで食べた中ではタンタシオン・ドゥ・サン・フェリシアンが一番好きでしたが、このブリーを口に入れた瞬間に心変わりしてしまいました。トリュフがしっかり入ったこくのあるとっても良い味でした。写真よりももう少し熟されていたせいかもっととろっとした感じでした。あっという間に食べてしまい、さてもう一度と思ったところ完売でした。悔しいです・・・

order cheeseさんを初めて利用しました。以前、別の会社でトリュフ入りチーズを購入した時の感想は「チーズとトリュフを一緒に口に入れたのと変わらない...」。自分は混ぜ物をしていないチーズのみのスタイルが好きなのだと思っていました。しかしメゾン・ド・ラ・トリュフのトリュフ入りブリーの素敵な写真に心を奪われ「一回の挫折で全否定しないで他も試してから結論づけよう」と購入しました。まず薫りに驚きました。そして本当に驚きの美味しさでした。本商品解説にある「トリュフの風味なんてほんの少しだけ」とゆう感想は、前回の残念な感想をもったトリュフ入りチーズにも持たなかったのに、かのチーズとは決定的に違うのです。チーズとトリュフの驚愕の調和の一言です。チーズの外皮、その下の層とトリュフの入りの3層それぞれのチーズの薫りとトリュフの薫り、味の調和がすごいのです。圧巻されました。クリーミーで繊細なチーズとミルキーなチーズ、トリュフの塩味、外皮の感触と柔らかいチーズとトリュフの歯ごたえ。お見事の一言でした。まるっきりケーキ感覚でした。あまりの感動に人生初レビューしました。