柔らかいチーズを切るのに適したステンレス製のナイフです。ナイフの刃に穴があることで、表面積が小さくなり、白カビタイプやウォッシュタイプのように、中がねっとりとしたチーズが刃にくっつくことを防いでくれます。刃からチーズが離れやすいので、スマートで美しいカッティングをお楽しみいただけるでしょう。 ナイフの先端の部分はカットしたチーズが刺しやすいように、二股に分かれていますので、そのままサーブしていただけます。
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