『モッツァレラ シュレッド』
商品コード : 1740 ~ 1741

モッツァレラ シュレッド

日本人好みのやさしいコクのある一品
通常価格:¥2,200~ ¥4,400 税抜
¥2,200 ~ ¥4,180 税抜
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モッツァレラ シュレッド

加熱料理で大活躍!熟成タイプのモッツァレラ。
モッツァレラ シュレッド

モッツァレラ シュレッドとは?

シュレッドされたデンマーク産チーズ

モッツァレラ シュレッド

日本ではあまり知名度の高くないデンマーク産チーズですが、実は古くからチーズ生産が盛んで、数多くの種類が作られています。 比較的おだやかな味わいのを持つものが多いなかで、日本人好みのやさしいコクのあるセミハードタイプを使いやすくシュレッドしたのがこちらの一品。 トーストやピザ・グラタンなどにお使いいただくほか、サラダのトッピングにもオススメです。

熟成タイプのモッツアレラ

モッツァレラ シュレッド

各国で作られている熟成タイプの「モッツァレラ」は、 弾力のある食感となめらかでマイルドな風味で広く親しまれる一品。 有名なイタリア産フレッシュチーズ「モッツァレラ」と同名ですが、 製法も形も異なります。 フレッシュタイプのモッツァレラのような“裂けるような食感”はないものの、 加熱するとよく溶け、伸びがよくなる点は共通ですので、 是非熱を加える料理にお使いください。 おだやかな味わいのチーズのため、ピザやグラタン、 ホットサンドなどのほか、肉・魚・野菜などさまざまな食材ともマッチします。 軽い白ワイン、ロゼワインなどと合わせてもどうぞ

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<全国一律>
クール便900円(税抜)
常温便650円(税抜) となります。
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